Melken von Stuten in Songköl
Bei Sonnenuntergang sammeln die halbnomadischen Hirten von Songköl das Vieh. Es ist die Zeit, in der die Stuten gemolken werden, um die berühmten Kumys herzustellen, ein fermentiertes Getränk, das von vielen Kirgisen sehr geschätzt wird.
Foto: Pierre-Armand Dussex (Frankreich)
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