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Alpkäse

Kurut, ein trockener, gesalzener Käse, trocknet, nachdem er von den kleinen Händen der Kinder im Jurtenlager Kölsuu zu Kugeln geformt wurde.

Alles, was Sie über Kurut wissen müssen, finden Sie in einem früheren Artikel von Novastan hier.

Foto : Novastan.

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