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Les haricots de Talas et la lutte pour les marchés mondiaux

Les haricots de Talas et la lutte pour les marchés mondiaux

La région de Talas au Kirghizstan a su faire fructifier un marché porteur pour l’ensemble du pays en se spécialisant dans la production de haricots. Devenue très dépendante de ce business depuis les années 2000, la région cherche aujourd’hui un moyen de diversifier sa production en vue de se maintenir dans la lutte pour les marchés mondiaux.

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