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Crédit: Kaisu Raasakka

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L'Asie centrale...
L'Ouzbékistan est le pays au monde où le nombre de décès liés à la mauvaise alimentation est le plus élevé. Dans une étude mondiale publiée le 3 avril dernier (en anglais), les chercheurs expliquent que la mauvaise nourriture est la première cause mondiale de décès prématurés.

L'étude, qui a fait le tour des médias internationaux, a également révélé que l'Ouzbékistan enregistrait 892 morts sur 100 000 habitants par an, en raison d'une mauvaise alimentation, le plaçant comme le pays où la mauvaise alimentation est la plus meurtrière. Les autres pays d'Asie centrale ne sont pas mieux classés. Une alimentation trop grasse et de mauvaise qualité pourrait en être la cause. Le plov ne . . .