Tradition
La nouvelle vie de l’argile
En Asie Centrale, une nouvelle vie de famille commence en édifiant des enceintes autour de sa cour, en cuisant ses premiers pains traditionnels dans leur nouveau four et en bâtissant… [...]
Kök-börü : « Un jeu pour les hommes courageux »
Les peuples asiatiques se distinguent par leur authenticité culturelle. On ne peut imaginer aucune fête sans les jeux traditionnels kirghizs. L'un des plus populaires est la compétition de cavaliers (au… [...]
Asie Centrale délicieuse
Des plats aux couleurs et saveurs de l'Asie Centrale Manty - Le plat de viande traditionnel en Asie centrale. Les Manty sont composés de viande finement hachée et d’oignons, enveloppé… [...]
Comment célèbre-t-on le nouvel an en Asie centrale ?
Le monde entier célèbre le Nouvel An. Cependant, chaque nation le célèbre à sa façon. Le Nouvel An en Asie centrale, et surtout au Kirghizstan est fêté plusieurs fois par an… [...]
Détruire un mythe : le kidnapping de fiancées au Kirghizstan
« Le Kidnappistan ». C’est sous ce terme inventé par Thomas Morton que l’on surnomme parfois le Kirghizstan. Il est temps de « détruire ce mythe » qu’en Asie centrale… [...]