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La réglisse, une denrée menacée au Kazakhstan

Surexploitée, voire pillée par des braconniers, la réglisse kazakhe est en danger, alerte Traffic International. Dans un rapport publié en avril dernier, l’ONG décrit une situation critique, avec un potentiel d'épuisement d’une ressource lente à récolter.

Réglisse Kazakhstan Environnement Braconnage
La réglisse, et plus précisément sa racine, font l'objet de pillages au Kazakhstan (illustration).

Surexploitée, voire pillée par des braconniers, la réglisse kazakhe est en danger, alerte Traffic International. Dans un rapport publié en avril dernier, l’ONG décrit une situation critique, avec un potentiel d'épuisement d’une ressource lente à récolter.

Le 7 avril dernier, l’ONG Traffic international en association avec l’Association pour la conservation de la biodiversité au Kazakhstan (ACBK), a publié un rapport soulignant les dangers qui pèsent sur les réserves de réglisse au Kazakhstan.

En exposant les méthodes de cultures intensives et désordonnées de la réglisse en cours depuis plusieurs années au Kazakhstan, les auteurs de ce rapport tentent d’alerter sur le déclin alarmant de la quantité de réglisse sauvage puis proposent des solutions concrètes pour remédier à cette catastrophe environnementale.

La réglisse, une culture singulière

Cultivée depuis le XIXème siècle au Kazakhstan, la réglisse a . . .

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