Région Ouïghoure
La nouvelle vie de l’argile
En Asie Centrale, une nouvelle vie de famille commence en édifiant des enceintes autour de sa cour, en cuisant ses premiers pains traditionnels dans leur nouveau four et en bâtissant… [...]
Asie Centrale délicieuse
Des plats aux couleurs et saveurs de l'Asie Centrale Manty - Le plat de viande traditionnel en Asie centrale. Les Manty sont composés de viande finement hachée et d’oignons, enveloppé… [...]