Un tapchan traditionnel, ou karvat en ouïgour, une table sur un grand lit pour manger et boire en plein air. C’est ainsi que l’on peut se détendre lorsque la chaleur de l’été frappe quelque part dans le nord de la région ouïghoure de l’ouest de la Chine, appelée Xinjiang. Crédit : La Rédaction

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