{"id":67510,"date":"2024-11-25T06:22:00","date_gmt":"2024-11-25T05:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/novastan.org\/fr\/?p=67510"},"modified":"2024-11-24T15:33:35","modified_gmt":"2024-11-24T14:33:35","slug":"morceau-de-choix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novastan.org\/fr\/photo-du-jour\/morceau-de-choix\/","title":{"rendered":"Morceau de choix"},"content":{"rendered":"\n<p>A table, le gras de <strong><a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Mouton_\u00e0_queue_grasse\">mouton<\/a><\/strong> est consid\u00e9r\u00e9 comme le meilleur morceau, le plus noble, que l&rsquo;on offrira aux invit\u00e9s pour les honorer. Sur les march\u00e9s, la queue de mouton grasse se vend seule. Elle est par\u00e9e de mille vertues y compris m\u00e9dicinales, notamment pour soulager les douleurs caus\u00e9es par le froid.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/novastan.org\/fr?s=Turar+Kazangapov\">Turar Kazangapov<\/a><\/strong>, photo-journaliste kazakh chez <strong><a href=\"https:\/\/tengrinews.kz\">Tengrinews,<\/a><\/strong> s&rsquo;est r\u00e9cemment rendu au <strong><a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Xinjiang\">Xinjiang<\/a><\/strong>, en Chine, o\u00f9 vivent de nombreux Kazakhs, Ou\u00efgours, <strong><a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Dounganes\">Dounganes<\/a><\/strong> et Chinois. Il y a observ\u00e9 et document\u00e9 la vie quotidienne des Kazakhs et en est ressorti convaincu que les coutumes et les traditions kazakhes sont encore pr\u00e9serv\u00e9es dans certains endroits.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cr\u00e9dit : Turar Kazangapov<\/strong> (<strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/kazangapov.t\/\">@Kazangapov.t<\/a><\/strong>, Kazakhstan)<\/p>\n\n\n\n<p>Retrouvez <a style=\"color: #f57d20; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/novastan.org\/fr\/cat\/photo-du-jour\/\">toutes nos photos du jour<\/a>. Vous pouvez <span style=\"text-decoration: underline; color: #ffcc00;\"><a style=\"color: #ffcc00; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/novastan.org\/fr\/novastan\/vous-pouvez-acheter-les-photos-du-jour-de-novastan\/\"><span><span style=\"color: #ff6600; text-decoration: underline;\">en acheter certaines par ici<\/span><\/span><\/a><\/span> et les recevoir chez vous. Si vous souhaitez acheter cette photo et qu'elle ne fait pas partie de la liste, <a style=\"color: #f57d20; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSd15d581LexYV_W4Bo7D43H8ZOhTS4AbrBQAfv3F8eok9b7IQ\/viewform?usp=sf_link\">faites-nous une demande<\/a> !<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A table, le gras de mouton est consid\u00e9r\u00e9 comme le meilleur morceau, le plus noble, que l&rsquo;on offrira aux invit\u00e9s pour les honorer. Sur les march\u00e9s, la queue de mouton grasse se vend seule. Elle est par\u00e9e de mille vertues y compris m\u00e9dicinales, notamment pour soulager les douleurs caus\u00e9es par le froid. Turar Kazangapov, photo-journaliste [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":108,"featured_media":67511,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[1676,470,1421,1372,2395,768],"coauthors":[108],"class_list":["post-67510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-photo-du-jour","tag-gastronomie","tag-kazakhstan","tag-mouton","tag-photo-du-jour","tag-repas","tag-xinjiang"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/108"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67510"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67515,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67510\/revisions\/67515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67510"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=67510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}