{"id":52993,"date":"2022-01-25T06:39:45","date_gmt":"2022-01-25T05:39:45","guid":{"rendered":"https:\/\/novastan.org\/fr\/?p=52993"},"modified":"2023-04-01T21:20:05","modified_gmt":"2023-04-01T19:20:05","slug":"ourgout-plus-quun-simple-bazar-une-platanaie-mythique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novastan.org\/fr\/ouzbekistan\/ourgout-plus-quun-simple-bazar-une-platanaie-mythique\/","title":{"rendered":"Ourgout : plus qu&rsquo;un simple bazar, une platanaie mythique"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Situ\u00e9e dans le sud-est de l&rsquo;Ouzb\u00e9kistan, la ville d\u2019Ourgout est consid\u00e9r\u00e9e dans la r\u00e9gion essentiellement comme un bazar. Ses platanes mill\u00e9naires en font aussi sa r\u00e9putation aujourd\u2019hui. Amina Akrorkoulova s&rsquo;y est rendue pour voir ce qui se cache derri\u00e8re les ruelles de cette ville perdue dans la campagne aux pieds des montagnes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Novastan reprend et traduit ici un article publi\u00e9 le 27 octobre 2021 par notre <a href=\"https:\/\/novastan.org\/de\/usbekistan\/urgut-mehr-als-nur-basar\/\">version allemande.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab Ici, pas besoin de beaucoup pour \u00eatre heureux: pouvoir prier, bien manger et avoir ses enfants autour de soi \u00bb<\/em>, c&rsquo;est ainsi que s&rsquo;exprime Zarina (nom modifi\u00e9), 40 ans, habitante d&rsquo;<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Ourgout\">Ourgout<\/a>, ville pleine de couleurs et perdue dans la campagne, regroupant plusieurs villages de montagne, au pied des monts <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Monts_Zeravchan\">Zeravchan<\/a>. Amina Akrorkoulova, autrice pour Novastan, s&rsquo;y est rendue : le texte qui suit est son r\u00e9cit. <\/p>\n\n\n\n\t\t<div class=\"flex flex-col md:flex-row justify-evenly items-center bg-yellow-100 my-20 p-10 space-y-10 subscribe\">\n\t\t\t<div class=\"container flex flex-row justify-between\">\n\t\t\t\t<div class=\"flex flex-col w-3\/5\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"text-3xl text-secondary font-bold mb-4 text-[#749D02]\">\n\t\t\t\t\t\tSoutenez Novastan, le media associatif d\u2019Asie&nbsp;centrale <\/h2>\n\t\t\t\t\t<p>\n\t\t\t\t\t\t<span>En vous abonnant \u00e0 Novastan, vous soutenez le seul m\u00e9dia en anglais, fran\u00e7ais et allemand sp\u00e9cialis\u00e9 sur l\u2019Asie&nbsp;centrale.<\/span> Nous sommes ind\u00e9pendants et pour le rester, nous avons besoin de votre aide !<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"flex flex-col w-2\/5 flex flex-col justify-items-center justify-center\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"rounded-md bg-accent-500 px-10 py-5 text-center w-72 mx-auto\">\n\t\t\t\t\t\t<p class=\"pricing text-2xl font-bold text-center\">3\u20ac\/mois<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<p class=\"\">Toute l\u2019actualit\u00e9 d\u2019Asie centrale<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"block rounded bg-white p-2 mt-4 font-bold\" href=\"https:\/\/novastan.org\/fr\/sabonner\">Abonnez-vous<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\n\n<p>\n\nA <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Samarcande\">Samarcande<\/a>, Ourgout est essentiellement consid\u00e9r\u00e9e comme un grand bazar et gu\u00e8re comme une ville. Les habitantes et les habitants de Samarcande ont coutume de s&rsquo;y rendre de bonne heure le matin pour y faire leurs emplettes. Mais ma visite avait un autre but. En effet, je voulais d\u00e9couvrir la ville et faire plus ample connaissance avec sa population. Ourgout compte environ 35 000 habitants, issus d&rsquo;un sous-groupe ouzbek de langue tadjike.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une platanaie mythique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p> Le chauffeur de la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Marchroutka\">marchroutka<\/a>, sorte de mini bus, me m\u00e8ne directement \u00e0 la grande porte conduisant \u00e0 la for\u00eat de platanes appel\u00e9e <a href=\"http:\/\/uzbek-travel.com\/about-uzbekistan\/monuments\/chor-chinor\/\">Chor-Chinor<\/a> (les quatre platanes en persan) et \u00e0 ses mosqu\u00e9es. Derri\u00e8re cette porte commence une longue all\u00e9e bord\u00e9e de gigantesques platanes. Dans le tronc creux de l&rsquo;un d&rsquo;entre eux, il y avait jadis une \u00e9cole o\u00f9 un ma\u00eetre et six \u00e0 sept \u00e9l\u00e8ves pouvaient trouver place. Dans cet endroit insolite se trouvent aujourd&rsquo;hui une petite table en bois et un banc, comme dans les salons de th\u00e9. Les plus vieux y boivent toujours du th\u00e9, m\u00eame quand il fait tr\u00e8s chaud dehors.<\/p>\n\n\n\n<p> Au-dessus de cette all\u00e9e, un \u00e9tang est aliment\u00e9 par une curieuse source: l&rsquo;eau coule du centre d&rsquo;une grosse pierre semblable \u00e0 une roue de moulin. Dilorom Saloxiy, professeure de lettres \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 d\u2019\u00e9tat de Samarcande, indique que, selon la l\u00e9gende, un h\u00e9ros populaire d&rsquo;Ourgout aurait apport\u00e9 la pierre sur ses \u00e9paules et aurait fait le trou d&rsquo;un coup de t\u00eate.<\/p>\n\n\n\n<p>La vieille ramure d&rsquo;un arbre s&rsquo;inclinant vers la surface de l&rsquo;eau et de petits papillons virevoltant conf\u00e8rent un charme magique \u00e0 cet \u00e9tang. Les gens du coin racontent que l&rsquo;eau de cette source poss\u00e8de des vertus curatives. Ils en boivent ainsi un verre tous les matins pour rester en bonne sant\u00e9. Compar\u00e9 au rythme chaotique et tr\u00e9pidant de Samarcande, il r\u00e8gne ici une incroyable douceur et une parfaite tranquillit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lire aussi sur Novastan : <a href=\"https:\/\/novastan.org\/fr\/ouzbekistan\/ouzbekistan-le-nombre-de-maisons-dhotes-a-quadruple-a-samarcande\/\">Ouzb\u00e9kistan, le nombre de maisons d&rsquo;h\u00f4tes a quadrupl\u00e9 \u00e0 Samarcande<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Chor-Chinor dans son ensemble d\u00e9gage une grande force. C&rsquo;est pour cela aussi que l&rsquo;endroit est si populaire chez les p\u00e8lerins et m\u00eame les simples fid\u00e8les qui viennent pour m\u00e9diter sur la vie, prendre du recul et prier. Au milieu de la platanaie, il y a une mosqu\u00e9e du XX\u00e8me si\u00e8cle qui servait jadis de madrasa, une \u00e9cole coranique. C&rsquo;est ici que les jeunes musulmans de toute la r\u00e9gion de Samarcande \u00e9tudiaient les principes fondamentaux de l&rsquo;islam. Dans son article \u00ab&nbsp;<a href=\"http:\/\/orient-tracking.com\/Voyager\/Accounts\/2011-04-Urgut-1.htm\">Samarcande-Ourgout<\/a> \u00bb, Anvar Khojiniyazov pr\u00e9cise que cette madrasa a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e au fil du temps comme orphelinat, maison de retraite et aussi comme auberge. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Invitation chez Zarina<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p> Ourgout est connue en particulier pour l&rsquo;int\u00e9r\u00eat de son urbanisme. La localit\u00e9 semble moins une ville qu&rsquo;un regroupement de villages b\u00e2tis le long de ruisseaux. Apr\u00e8s m&rsquo;\u00eatre longuement promen\u00e9e dans le Chor-Chinor, j&rsquo;arrive \u00e0 la partie sup\u00e9rieure d&rsquo;Ourgout et \u00e0 ses villages de montagne. Dans les ruelles \u00e9troites, des enfants jouent au football en souriant avec insouciance, des femmes en costume traditionnel vaquent toute la journ\u00e9e \u00e0 leur m\u00e9nage et des hommes cultivent leur jardin, sur fond de champs et de montagnes s&rsquo;\u00e9tendant \u00e0 l&rsquo;infini.<\/p>\n\n\n\n<p>Tandis que je marche dans les rues de ce village, une femme m&rsquo;invite d&rsquo;un geste \u00e0 entrer dans sa maison. Cela me surprend car \u00e0 Samarcande il est rare qu&rsquo;on invite chez soi des \u00e9trangers. C&rsquo;est ainsi que je fais la connaissance de Zarina. Autour d&rsquo;un th\u00e9 au d\u00e9licieux ar\u00f4me, elle me raconte sa vie et me parle de ses probl\u00e8mes. La table croule sous les p\u00e2tisseries ouzb\u00e8kes, les fruits et les pains traditionnels apport\u00e9s par sa belle-fille Zoula\u00efkho (nom modifi\u00e9), jeune femme de 19 ans.<\/p>\n\n\n\n<p>A Ourgout, les filles se marient souvent \u00e0 l&rsquo;\u00e2ge de 18 ou 19 ans et les gar\u00e7ons quelques ann\u00e9es plus tard. Pour les gens d\u2019ici, les jeunes hommes qui ne veulent pas se marier doivent faire des \u00e9tudes \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9. Mais comme il n&rsquo;y en a pas \u00e0 Ourgout, ils vont le plus souvent \u00e0 Samarcande, situ\u00e9e \u00e0 environ 40 kilom\u00e8tres de leur lieu d&rsquo;habitation. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Des in\u00e9galit\u00e9s<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\nA Gous, le village de Zarina, les habitants vivent tr\u00e8s simplement. Le quotidien de mon h\u00f4te peut ainsi se r\u00e9sumer: se lever \u00e0 l&rsquo;aube, prier, pr\u00e9parer le petit-d\u00e9jeuner pour la famille, mettre le pain dans le tandir <em>(un four en c\u00e9ramique ouzbek, ndlr)<\/em>, nourrir les b\u00eates, faire les courses au bazar, s&rsquo;occuper du d\u00e9jeuner et du d\u00eener, faire la lessive tout en veillant \u00e0 ce que les enfants ne s&rsquo;aventurent pas dans les montagnes. Mais les enfants eux aussi semblent \u00eatre assez grands pour participer aux t\u00e2ches m\u00e9nag\u00e8res et se prendre en charge tout seuls.\n\n<\/p>\n\n\n\t\t\t<div class=\"hp-newsletter col-span-3 lg:col-span-1 flex flex-col bg-primary-100 border-t-8 border-secondary-500 rounded-lg justify-center items-center lg:items-stretch px-6 py-6 gap-4 box-border\">\n\t\t\t<div class=\"flex\">\n\t\t\t\t<div class=\"enveloppe\">\n\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-envelope text-5xl text-secondary-300\"><\/i>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"formulaire_nl\">\n\t\t\t\t\t<p>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"font-bold text-xl block\">Toute l\u2019Asie centrale dans votre boite mails<\/span>\n\t\t\t\t\t\tAbonnez-vous \u00e0 notre newsletter hebdomadaire gratuite\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<form class=\"flex w-3\/4 lg:w-full\" action=\"https:\/\/us4.list-manage.com\/subscribe?u=6a15a2256d412b041fdec39e8&amp;id=d479236523\" method=\"post\" id=\"mc-embedded-subscribe-form\" name=\"mc-embedded-subscribe-form\" class=\"validate\" target=\"_blank\" novalidate=\"\">\n\t\t\t\t\t\t<input class=\"flex-grow py-2 px-3 border border-primary-300 rounded-l\" type=\"email\" placeholder=\"Email\" name=\"EMAIL\" id=\"mce-EMAIL\">\n\t\t\t\t\t\t<button class=\"bg-secondary-500 py-2 px-3 text-white rounded-r-md border border-secondary-500\" type=\"submit\" value=\"\" name=\"subscribe\">S\u2019inscrire<\/button>\n\t\t\t\t\t<\/form>\n\n\t\t\t\t\t<a href=\"#\" class=\"underline text-secondary-700\">D\u00e9couvrez la derni\u00e8re \u00e9dition<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><!-- newsletter -->\n\t\t\n\n\n\n<p> Dimitri Kotjouskin, guide \u00e0 Samarcande, d\u00e9crit la situation actuelle de la ville d\u2019Ourgout : <em>\u00ab Depuis l&rsquo;\u00e9poque sovi\u00e9tique, le tabac est cultiv\u00e9 \u00e0 Ourgout et export\u00e9. Jusqu&rsquo;aux ann\u00e9es 2000, Ourgout exportait de l&rsquo;opium et du haschich de mauvaise qualit\u00e9. L&rsquo;endroit est surpeupl\u00e9, il y a une p\u00e9nurie de terres et surtout d&rsquo;eau. Les gens doivent donc se d\u00e9brouiller. Les in\u00e9galit\u00e9s sociales et financi\u00e8res sont tr\u00e8s importantes au sein de la population \u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Zarina elle aussi se plaint de ses conditions de vie. Elle et son mari gagnent un peu d&rsquo;argent en vendant leurs fruits et leurs l\u00e9gumes sur le march\u00e9 mais cela ne suffit pas pour nourrir la famille. Zarina voudrait que son mari parte \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger pour y travailler, mais lui s&rsquo;y refuse cat\u00e9goriquement. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Le plus grand bazar d\u2019Ouzb\u00e9kistan<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p> Effectivement, beaucoup d&rsquo;habitants ont quitt\u00e9 la ville pour chercher du travail \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger. <em>\u00ab A cause de la pauvret\u00e9, les gens d&rsquo;Ourgout parcourent le monde pour gagner de l&rsquo;argent. Peu d\u2019entre eux vont en Russie, la plupart pr\u00e9f\u00e8re partir en Turquie, en Cor\u00e9e ou en Am\u00e9rique, ce qui est plus difficile mais aussi plus lucratif \u00bb, <\/em>me confie le chauffeur. <em>\u00ab Et ils en rapportent des tas de choses qu&rsquo;ils ach\u00e8tent en grande quantit\u00e9 et qu&rsquo;ils revendent ici. C&rsquo;est pourquoi Ourgout est c\u00e9l\u00e8bre dans tout l\u2019Ouzb\u00e9kistan pour son march\u00e9, c&rsquo;est le moins cher de tous les grands bazars du pays \u00bb,<\/em> \u00e9crit le journaliste Ilia Bou\u00efanovski sur la plateforme de <a href=\"https:\/\/varandej.livejournal.com\/\">blog<\/a> russe LiveJournal.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lire aussi sur Novastan : <a href=\"https:\/\/novastan.org\/fr\/turkmenistan\/le-bazar-russe-dachgabat-joyau-architectural-du-xxeme-siecle\/\">Turkm\u00e9nistan: le bazar russe d&rsquo;Achgabat, joyau architectural du XXeme si\u00e8cle<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En sortant de chez Zarina, je me dirige vers le bazar. Des odeurs de pain frais, de <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Plov\">plov<\/a>, le plat national ouzbek, et de kebab m&rsquo;accompagnent en chemin. Des p\u00e2tisseries locales proposant des sucreries ouzb\u00e8kes et de petites boutiques de primeurs o\u00f9 s&rsquo;affairent aupr\u00e8s des clients des vendeurs empress\u00e9s animent la vie du march\u00e9. Mais pour attirer l\u2019\u0153il des chalands il y a aussi de petites \u00e9choppes qui vendent de la vaisselle ouzb\u00e8ke ancienne, des bijoux ou des \u00e9toffes \u00e0 motifs orientaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Au march\u00e9, je rencontre le mari de Zarina sur un stand de fruits et l\u00e9gumes. Il sait d\u00e9j\u00e0 \u00e0 peu pr\u00e8s qui je suis, bien que nous ne nous soyons jamais encore rencontr\u00e9s personnellement. Il me raconte qu&rsquo;il travaille aussi \u00e0 l&rsquo;occasion comme chauffeur de taxi, <em>\u00ab quand les affaires ne marchent pas \u00bb<\/em>, pour ne pas revenir chez lui les mains vides \u00e0 la fin de la journ\u00e9e. Pour finir, nous nous retrouvons dans une auberge o\u00f9 nous d\u00e9gustons un plov traditionnel bien gras parmi une client\u00e8le uniquement masculine. Le mari de Zarina insiste pour que je repasse chez lui et dise encore au revoir \u00e0 sa femme et aux enfants. Zarina me serre bien fort dans ses bras et me tape sur le dos. Je lui promets de revenir les voir bient\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Amina Akrorkoulova<\/strong><br><strong>R\u00e9dactrice pour Novastan<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Traduit de l\u2019<\/strong><a href=\"https:\/\/novastan.org\/de\/usbekistan\/urgut-mehr-als-nur-basar\/\"><strong>allemand<\/strong><\/a><strong> par Bruno Cazauran<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Edit\u00e9 par Carole Pontais<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Merci d&rsquo;avoir lu cet article jusqu&rsquo;au bout ! Si vous avez un peu de temps, nous aimerions avoir votre avis pour nous am\u00e9liorer. Pour ce faire, vous pouvez&nbsp;<a href=\"https:\/\/forms.gle\/3M7U3fyMRXAiaZmJA\">r\u00e9pondre anonymement \u00e0 ce questionnaire<\/a>&nbsp;ou nous envoyer un email \u00e0&nbsp;<a href=\"mailto:redaction@novastan.org\">redaction@novastan.org<\/a>. Merci beaucoup !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Situ\u00e9e dans le sud-est de l&rsquo;Ouzb\u00e9kistan, la ville d\u2019Ourgout est consid\u00e9r\u00e9e dans la r\u00e9gion essentiellement comme un bazar. Ses platanes mill\u00e9naires en font aussi sa r\u00e9putation aujourd\u2019hui. Amina Akrorkoulova s&rsquo;y est rendue pour voir ce qui se cache derri\u00e8re les ruelles de cette ville perdue dans la campagne aux pieds des montagnes. 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