Le Kirghizstan a fêté la langue française et sa culture du 26 mars au 1er avril dernier. Une semaine qui a rassemblé l’ensemble de la communauté francophone et francophile du Kirghizstan autour de nombreux événements, concours, épreuves, et soirées. Voici un compte-rendu de cette semaine sous forme de photo-reportages réalisé par les journalistes de Francekoul.com.

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Des plats aux couleurs et saveurs de l'Asie Centrale

Manty - Le plat de viande traditionnel en Asie centrale. Les Manty sont composés de viande finement hachée et d’oignons, enveloppé dans une pâte fine et préparés à la vapeur dans une «mantovarka» (une casserole pour cuisiner à la vapeur).

Ashlyam Fu - plat Doungane (peuple situé en territoire . . .

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