{"id":2604,"date":"2013-02-23T12:00:00","date_gmt":"2013-02-23T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/novastan.org\/de\/?p=2604"},"modified":"2013-02-23T12:00:00","modified_gmt":"2013-02-23T10:00:00","slug":"astana-photo-du-jour-23022013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novastan.org\/de\/bild-des-tages\/astana-photo-du-jour-23022013\/","title":{"rendered":"Astana &#8211; Photo du jour (23\/02\/2013)"},"content":{"rendered":"<p><em>Le Bechbarmak est un plat traditionnel pour toute l'Asie Centrale. Traduit des langues turques, &quot;bech barmak&quot; signifie &quot;cinq doigts&quot; : les peuples nomades n'utilisaient pas de couverts dans leurs repas. Il existe de nombreuses mani&egrave;res de pr&eacute;parer le Bechbarmak, dont voici la version kazakhe, de la viande bouillie avec des pommes de terre.&nbsp;<strong>Cr&#xE9;dit : Laula Khassenova<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em>Das Besch-Barmak ist in ganz Zentralasien ein traditionelles Gericht. In den t&uuml;rkischen Sprachen bedeuten &quot;Besch-Barmak&quot; &quot;f&uuml;nf Finger&quot;: die nomadischen V&ouml;lker benutzen beim Essen kein Besteck. Es gibt viele verschiedene M&ouml;glichkeiten, um den Beschbarmak zuzubereiten, hier die kasachische Version, gekochtes Fleisch mit Kartoffeln.<strong> Foto: Laura Khassenowa&#xA0;<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><em>Le Bechbarmak est un plat traditionnel pour toute l&rsquo;Asie Centrale. Traduit des langues turques, &quot;bech barmak&quot; signifie &quot;cinq doigts&quot; : les peuples nomades n&rsquo;utilisaient pas de couverts dans leurs repas. Il existe de nombreuses mani&egrave;res de pr&eacute;parer le Bechbarmak, dont voici la version kazakhe, de la viande bouillie avec des pommes de terre.&nbsp;<strong>Cr&#xE9;dit : Laula Khassenova<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&#13;<br>\n&#13;<\/p>\n<p><em>Das Besch-Barmak ist in ganz Zentralasien ein traditionelles Gericht. In den t&uuml;rkischen Sprachen bedeuten &quot;Besch-Barmak&quot; &quot;f&uuml;nf Finger&quot;: die nomadischen V&ouml;lker benutzen beim Essen kein Besteck. Es gibt viele verschiedene M&ouml;glichkeiten, um den Beschbarmak zuzubereiten, hier die kasachische Version, gekochtes Fleisch mit Kartoffeln.<strong> Foto: Laura Khassenowa&#xA0;<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":2605,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-2604","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bild-des-tages"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2604"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2604\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2604"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/novastan.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=2604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}