Tursu Archives https://novastan.org/de/tag/tursu/ Wissenswertes und Nachrichten aus Kirgistan, Tadschikistan, Usbekistan, Kasachstan und Turkmenistan Wed, 21 Oct 2026 08:00:07 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://novastan.org/de/wp-content/uploads/sites/5/2020/08/cropped-Logo_2_2000-1700-300DPI-32x32.png Tursu Archives https://novastan.org/de/tag/tursu/ 32 32 Den Sommer bewahren – Eingemachtes https://novastan.org/de/bild-des-tages/den-sommer-bewahren-eingemachtes/ https://novastan.org/de/bild-des-tages/den-sommer-bewahren-eingemachtes/#respond Wed, 21 Oct 2026 08:00:07 +0000 https://novastan.org/de/?p=45480 Gläser voller eingelegtem Gemüse, würziger Adjika und hausgemachter Spezialitäten. Das Einmachen hat in Kasachstan eine lange Tradition: Die Ernte der warmen Monate wird konserviert, um auch im Winter von ihrer Vielfalt zu zehren. Ein Stück Alltagskultur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Foto: Gereon Wintz (Deutschland)

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]]> Gläser voller eingelegtem Gemüse, würziger Adjika und hausgemachter Spezialitäten. Das Einmachen hat in Kasachstan eine lange Tradition: Die Ernte der warmen Monate wird konserviert, um auch im Winter von ihrer Vielfalt zu zehren. Ein Stück Alltagskultur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Foto: Gereon Wintz (Deutschland)

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