Hoschan Archives https://novastan.org/de/tag/hoschan/ Wissenswertes und Nachrichten aus Kirgistan, Tadschikistan, Usbekistan, Kasachstan und Turkmenistan Tue, 27 Nov 2018 15:59:52 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://novastan.org/de/wp-content/uploads/sites/5/2020/08/cropped-Logo_2_2000-1700-300DPI-32x32.png Hoschan Archives https://novastan.org/de/tag/hoschan/ 32 32 Die besten Hoschans der Stadt https://novastan.org/de/bild-des-tages/die-besten-hoschans-der-stadt/ https://novastan.org/de/bild-des-tages/die-besten-hoschans-der-stadt/#respond Thu, 29 Nov 2018 03:35:57 +0000 https://novastan.org/de/?p=15652 Ahmetjan ist Eigentümer eines kleinen Restaurants in Kysyl-Suu (Kirgisistan) und machte Hoschan zu seiner Spezialität. Der Hoschan ist eine mit Fleisch und Zwiebeln gefüllte Teigtasche. Er spricht mit Bedauern über die sowjetische Zeit, wenn er fast 6000 Hoschans pro Tag verkaufte. Foto: Antoine Béguier Mehr Bilder aus der Reihe findet ihr hier. Hier geht’s zu […]

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]]> Ahmetjan ist Eigentümer eines kleinen Restaurants in Kysyl-Suu (Kirgisistan) und machte Hoschan zu seiner Spezialität. Der Hoschan ist eine mit Fleisch und Zwiebeln gefüllte Teigtasche. Er spricht mit Bedauern über die sowjetische Zeit, wenn er fast 6000 Hoschans pro Tag verkaufte.

Foto: Antoine Béguier

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